Si è concluso il corso di Gelateria per le classi terze enogastronomia settore cucina, tenuto dall'esperto chef glacier Saverio Ardolino . Attraverso la preparazione di Cialde, coni , gelati vari gusti, semifreddi, gli alunni si sono arricchiti di informazioni ed elementi importanti per orientarsi più efficacemente nella scelta della strada per il loro futuro. I PCTO (Percorsi per le Competenze Trasversali e per l'Orientamento) continueranno nel mese di aprile con i prossimi corsi in calendario.
